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5毛一斤的“平民人参”,比牛奶豆浆更补钙,孩子常吃个头见风长

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古时候,有句谚语说"萝卜上市,医生上市",意思是萝卜上市后,就不需要医生了!这当然有点夸张了!但是萝卜真的是一件好事!

从古至今,只要提到“小人参”,我们就能想到萝卜。萝卜是我们餐桌上常见的食物,非常受欢迎。萝卜的食用方式也各不相同。今天,哈梅也分享了一种新的饮食方式。

平时,我们偶尔吃萝卜。它比牛奶和豆浆富含钙。它有助于增强我们的身体功能和免疫力。孩子们经常长时间吃萝卜。跟着哈梅去看萝卜美味的新吃法。

配料:

4个白萝卜,适量盐,4个干辣椒,适量花椒,2个冰糖和1个八角茴香

烹饪步骤:

1.让我们看看特写地图。

2.白萝卜肥大。

3.把萝卜洗干净,切成萝卜挂起来,不要太厚。

4.用干净的绳子把芜菁挂起来晾干。

5.大约三天左右,萝卜架已经干燥了大部分水分,并被拿走了。

6.取碗,依次加入所有辅料。

7.加入适量冷开水。

8.拿起小罐子或其他可以密封的容器,倒入混合水。

9.把萝卜挂进去。

10.密封并放置在凉爽通风的地方。

11.2天后即可倒出。

12.把水排干,放在阳光下。

13.晒大约1-2天,保持一点水分,嚼脆。

14.按照习惯把它撕成条状,切成更短的片段。

15.加入辣椒酱和胡椒油。

16.搅拌均匀,香辣酥脆。

每个人都喜欢这个食谱吗?欢迎评论

密切关注香哈菜单,了解更多的饮食习惯。

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